domingo, 30 de noviembre de 2014

Cupcakes de ferrero rocher y nutella

Ingredientes:

1 barra de mantequilla
1 taza y 1/2 de harina 
2 cucharaditas de polvo para hornear 
3/4 de taza de azucar 
2 huevos
1 cucharadita de escencia de vainilla
1 pizca de sal
1/2 taza de leche
12 ferrero rocher

Preparacion:

Precalentar el horno a 180 grados C°.

En un recipiente cernir la harina,el polvo para hornear, y la sal.

En otro recipiente batir la mantequilla reblandecida, el azucar y los huevos uno por uno.

Ir juntando la mezcla de la mantequilla con la de la harina; alternar con leche. agregar la escencia de vainilla.

Llenar los moldes para cupcakes hasta un poco mas de la mitad y en cada uno poner un ferrero rocher.

Hornear por 20 minutos aproximadamente, o hasta que al poner un palillo salga limpio.


Frosting (opcional):

1 barra de mantequilla
1 barra de queso crema
1 cucharadita de vainilla
1 taza y 1/2 de azucar impalpable 
Nutella

Preparacion:

Bate la mantequilla y el queso crema reblandecido , luego cernir el azucar impalpable y batir.

Agregar la vainilla y la cantidad que les sea suficiente de nutella.






















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